четверг, 13 сентября 2012 г.
среда, 12 сентября 2012 г.
понедельник, 10 сентября 2012 г.
воскресенье, 9 сентября 2012 г.
суббота, 8 сентября 2012 г.
пятница, 7 сентября 2012 г.
четверг, 6 сентября 2012 г.
среда, 5 сентября 2012 г.
понедельник, 3 сентября 2012 г.
воскресенье, 2 сентября 2012 г.
Персиковый лимонад
Ингредиенты на 4-6 порций:
3 средних спелых персика
2 лайма
2 средних лимона
4-5 ст.л. сахара
1 л холодной воды
лед для подачи
У персиков удаляем косточки и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем и кладем в миску. Туда же выдавливаем сок из лаймов и лимонов, сыплем сахар.
Вливаем воду и перемалываем погружным блендером до гладкости. Если остаются крупные кусочки, можно протереть через сито.
Пробуем и при необходимости добавляем еще сахара (лучше использовать пудру или сироп, сахар может не раствориться в холодной воде).
Подаем со льдом.
3 средних спелых персика
2 лайма
2 средних лимона
4-5 ст.л. сахара
1 л холодной воды
лед для подачи
У персиков удаляем косточки и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем и кладем в миску. Туда же выдавливаем сок из лаймов и лимонов, сыплем сахар.
Вливаем воду и перемалываем погружным блендером до гладкости. Если остаются крупные кусочки, можно протереть через сито.
Пробуем и при необходимости добавляем еще сахара (лучше использовать пудру или сироп, сахар может не раствориться в холодной воде).
Подаем со льдом.
среда, 29 августа 2012 г.
До свиданья лето
Самая популярная тема в последнюю неделю это конечно
же прощание с летом, начало всех занятий, школа, колледж, институт, работа… и
всё это сменяет друг друга с поразительной быстротой. Становиться не много
грустно. А дети, дети часто кричат о том как не любят учиться и всё такое, но у
многих просто нет сравнения, в школе проводишь 6-7 часов, там весело и можно
иногда «болду погонять», а на работе? Да уж не на каждой работе можно это
сделать, вкалываешь 8-9-10-12 часов в день и только молишься что бы долететь до
подушки. Но такова жизнь друзья, увы. А с другой стороны. Сидеть дома и тухнуть
изо дня в день, как это утомительно! Скучно, грустно, а главное нападает такааааааая
лень.Ну и где золотая середина?
Но отходя не много обратно от моих рассуждений.
Понимаете? Пролетело еще одно лето, скоро пролетит
еще одна осень, зима, весна… и так бесконечно. Но всё – таки, есть и повод для
радости, все наши огорчения по поводу ухода очередного сезона, всего лишь
навязанное обществом мнение, одно из многих. Так что радуйтесь люди. Скажите
лету пока и распахните объятия красивейшему сезону в году – осени.
вторник, 28 августа 2012 г.
понедельник, 27 августа 2012 г.
суббота, 25 августа 2012 г.
Упражнения для плоского живота.
Ни для кого уже не секрет, что занятия йогой снимают стресс, развивают гибкость тела и способствуют оздоровлению всего организма. Особой популярностью йога пользуется среди женщин еще и потому, что подходит в любом возрасте и вне зависимости от комплекции. Главное - желание и соответствующий настрой.
Кроме этого в йоге существуют упражнения, которые существенно «высушивают» жировую прослойку и мышцы (укрепляя их, но не увеличивая в размере, в отличии от упражнений с гантелями в тренажерном зале).
Упражнение #1
Становимся прямо, нижние конечности соединяем вместе, руки должны быть опущенными. Напрягаем мышцы живота, при этом опускаем плечи. Стоим в таком положении и глубоко вдыхаем, а также выдыхаем воздух.
Упражнение #2
Делаем большой шаг вперед правой нижней конечностью и сгибаем ее в колене. Что касается ступни ноги, то она должна стоять на полу, при этом носок должен смотреть вперед. Если же говорить о ступне левой ноги, то она также должна стоять на полу, но при этом ее нужно будет повернуть влево на девяносто градусов. Носок при этом смотрит, конечно же, в сторону. Поднимаем руки вверх и складываем их лодочкой. Втягиваем в себя живот и остаемся в такой позе в течение нескольких секунд, после чего повторяем это же упражнение, но уже левой ногой.
Упражнение #3
Делаем большой шаг вперед правой нижней конечностью и сгибаем ее в колене. Поворачиваем корпус влево, при этом руки должны быть вытянуты в разные стороны. Во время выполнения этого упражнений йоги для живота и талии очень важно все время смотреть вперед.
Упражнение #4
Становимся на колени, при этом, выпрямляя спину и руки, живот должен быть втянутым, а взор устремлен вперед. Делаем глубокий вдох, во время которого очень медленно прогибаем спину и опускаем голову. Во время выдоха нужно будет вернуться в первоначальное положение.
Упражнение #5
Садимся на пол, вытягиваем ровно ноги и руки. Медленно поднимаем ноги на угол сорок пять градусов от пола. В таком положении замираем на несколько секунд, при этом сохраняя равновесие всего тела. В этот момент Вы должны почувствовать, как напрягаются мышцы Вашего пресса.
Регулярно выполняя комплекс данных упражнений, очень скоро вы заметите, что Ваш живот стал плоским, а талия уменьшилась на несколько сантиметров.
пятница, 24 августа 2012 г.
среда, 22 августа 2012 г.
Быстрый пирог с персиками
Ингредиенты:
- 120 г сливочного масла
- 200 г муки
- 2 ст. ложки сахара + 2 ст. ложки – посыпать сверху
- щепотка соли (1\4 ч. ложки)
- 400 г персиков (2 штуки)
- 3 ст. ложки холодной воды
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление:
Духовку разогрейте до 200С.
Достаньте из холодильника масло, пусть пока полежит и станет мягким.
Из персиков выньте косточку и нарежьте фрукты дольками.
Сливочного масла я намеренно указываю немного большее количество, буквально на 1 ст. ложку, нежели его обычно берут для приготовления песочного или рубленного теста. Здесь я хочу, чтобы основа пирога после выпечки была мягкой, чтобы хрустела только по краям и чтобы была насыщенного сливочного вкуса. Именно потому сюда абсолютно ни в коем случае нельзя использовать маргарин, готовить – только со сливочным маслом, хорошим маслом.
Выложите масло в миску, добавьте к нему муку, сахар и соль. Разомните масло вилкой или при помощи пальцев, смешивая его с мукой до крупной крошки.
Добавьте 3 ст. ложки холодной воды и быстро-быстро перемешивая, замесите тесто. Густым, подобно песочному, тесто не будет. Оно не будет “литься” с ложки, но и в шарик его не соберете.
Противень застелите бумагой для выпечки. При помощи ложки выложите тесто на бумагу разровняйте в слой, около 5 мм толщиной. На тесто,начиная от центра, выкладывайте дольки персиков. Присыпьте фрукты сахаром и запекайте в разогретой до 200С духовке 20 минут. При такой высокой температуре тонкое тесто быстро запечется, а фрукты, оставшись слегка твердыми внутри, сверху покроются тонкой карамельной корочкой.
Будете есть пирог горячим или холодным – не важно. Он прекрасен в обоих вариантах. Если захотите как-то дополнить этот десерт, при подаче добавьте к нему ложку самой обычной сметаны.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)



















